Relleno con langostinos empanizado y palta, cubierto
con láminas de pulpo flameado con salsa parrilera y ajo crujiente.

Relleno con langostino empanizaado y palta, forrado con láminas de pulpo bañado con salsa de aceitunas decorado con negi y ajonjoli.

Relleno de palta y queso crema coronado con tartare de pescado aromatizado con aceite de ajonjoli, bañado con salas de maracuya y decorado con harusame crujiente.

Relleno de langostino empanizado , queso crema y esparraga furai, forrado con láminas de bonito flameado con salas parrillera de la casa y decorado con cebolla caramelizada,

Maki tempura relleno de sakana furai y palta. Coronado con salsa de queso crema y orégano , bañado con salsa tare y decorado con togarashi y negi.

Relleno de queso crema y palta, coronado con tartare de pescado picante decorado hilos de wantan frito y bañado con salsa tare.